pojemnik

Jakie znaczenie dla restauracji mają detale takie jak kart menu i przyprawniki?

  • Posted on: 18 November 2022
  • By: addmean
karta menu
Author: Sam Howzit
Source: http://www.flickr.com
Forma menu ma równie ogromne znaczenie jak oferta proponowanych przez kucharza potrwa. Dobrze dobrana forma karty i odpowiednia treść zachęci klienta do zamówienia naszych potraw. Karty menu restauracji powinny być nie tylko porządne i dobrze rozplanowana, ale też oryginalne! Duże znaczenie ma papier z jakiego zostały wykonane, kolory, wykorzystana czcionka jak również projekt graficzny.

Jak przechowywać wyroby spożywcze

  • Posted on: 18 August 2022
  • By: addmean
słodycze
Author: JAWO
Source: JAWO
Nowy rok jest to dobry czas na zmiany – również we wnętrzu lodówki. Mogłoby się wydawać, iż wszyscy wiemy, w jaki sposób poprawnie przechowywać wyroby spożywcze, ażeby zadbać o ich świeżość jak też wartości odżywcze.


Jednak okazuje się, że popełniamy często dużo błędów, co skutkuje zepsuciem jedzenia i straconymi pieniążkami albo – co gorsza – zatruciem.