Jakie znaczenie dla restauracji mają detale takie jak kart menu i przyprawniki?

Author: Sam Howzit
Source: http://www.flickr.com
Forma menu ma równie ogromne znaczenie jak oferta proponowanych przez kucharza potrwa. Dobrze dobrana forma karty i odpowiednia treść zachęci klienta do zamówienia naszych potraw. Karty menu restauracji powinny być nie tylko porządne i dobrze rozplanowana, ale też oryginalne! Duże znaczenie ma papier z jakiego zostały wykonane, kolory, wykorzystana czcionka jak również projekt graficzny.