Z jakiego powodu co poniektóre produkty spożywcze działają podobnie jak narkotyk?

Author: Nicole Rugman
Source: http://www.flickr.com
Specjaliści od odpowiedniego odżywiania i dietetycy stanowczo przekonują, aby kupować produkty żywnościowe bez glutaminianu sodu. Czy obecnie możliwe jest właściwe odżywianie bez żadnych sztucznych składników, czy też ulepszaczy żywności - okazuje się, że tak.
Trzeba jednak niezwykle bacznie czytać wszelkie etykiety oraz mieć świadomość, że w przemyśle stosowane są różne glutaminiany - nie tylko sodu, lecz także przykładowo potasu, wapnia czy kwas glutaminowy.